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金鼎公司于杭州祖名豆制品股份有限公司簽約成功，訂購CTXZ.14-4.B.4（2臺）+CT.15-6.B.4（1臺），主要產品是豆制品，如休閑豆制品、豆奶、盒裝豆腐等。豆制品行業中大佬旋轉式殺菌釜1、產品在殺菌釜內做360°旋轉，可使產品在殺菌過程中充分混合搖勻，不分層，防止表層...
304/316L不銹鋼夾層鍋現如今在食品廠、大型食堂、作坊中應用越來越廣泛，不銹鋼夾層鍋作為生產中常用的生產設備，在操作保養方面可參考夾層鍋廠家出廠發貨附上的產品說明書，正確操作不銹鋼夾層鍋是每一個生產操作人員都必須掌握的技能之一。我們來學習一下蒸汽夾層鍋在操作中的一些小技巧，別小看這些小技巧，對提高生產效率，延長夾層鍋壽命可有大作用呢。1、蒸汽加熱夾層鍋在投料前應先在夾層鍋內注入少量清水。打開“底部球閥”，然后再打開“進氣閥”，待鍋體夾層內的冷空氣排盡后關閉“球閥”，當壓力...
查看詳情食品殺菌鍋是怎么起到殺菌的效果呢？殺菌控制系統控制殺菌鍋在高壓的情況下運行。而大家都知道，在高壓的條件下，溫度的傳遞就非常的有效率。比我們日常煮開水的傳遞效率高得多。有著的溫度傳遞效應，才能保證殺菌的效果，然后能夠隨著要求來回的調節。而不用局限某一個產品.食品殺菌鍋的壓力控制系統是比較重要的。殺菌鍋在工作的時候，一定要保持容器的容納效果，只有保證容器的容納效果，后面的殺局效率能夠大大的提高。食品殺菌鍋的兩個過程就是殺菌過程和冷卻過程。這兩個過程的條件之一就是容器的完整性。保證...
查看詳情公司大連某集團公司成功定制23臺殺菌鍋，其中18臺噴淋式殺菌鍋，5臺水浴式殺菌鍋，2臺負壓蒸煮鍋殺菌鍋設備特點·預熱階段將熱水箱里的水預熱到95度以上，快速注入殺菌鍋內?！⒕A段：循環水泵將殺菌罐內殺菌水不斷循環，并迅速加熱到制定殺菌溫度，進入保溫殺菌狀態，鍋內溫度傳感器將確保鍋內熱分布均一。·降溫階段：降溫冷水直接進入鍋內，對物料進行快速降溫?！け驹O備投資成本低，是中小型食品加工企業的理想選擇?！岱植季?，產品品質輕松控制。鍋內配備可移動溫度傳感探頭，隨時監控物料中心的...
查看詳情即食燕窩一般是用玻璃瓶包裝比較多，殺菌方式用高溫高壓殺菌鍋，用噴淋式殺菌鍋外加換熱器這樣可以保證不爆瓶。燕窩殺菌釜一般有二種，一種是客戶有鍋爐，一種是客戶無鍋爐用電，型號一般用700.900，1000的較多，價格根據設備配置來定售后1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。4、服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換...
查看詳情肉制品殺菌鍋現在超市里的食品保質期普遍都比較長，我們食品加工企業想在同行業中取得優勢，食品保質期這個問題必須解決且還要同行業者。食品想進行長期保存就得真空包裝之后進行高溫殺菌，而殺菌就要用到高溫殺菌鍋，大家都知道殺菌鍋是屬于壓力容器，對于殺菌鍋使用起來是否安全大家可能還存在疑慮，其實這是沒有必要的。肉制品殺菌鍋在殺菌過程中，鍋內可設置使用壓力的高值和低值，當鍋內壓力低于設置壓力，壓力平衡系統自動進行加壓。當鍋內壓力高于設置高壓力時，自動開啟排氣閥，進行泄壓。杜絕鍋內一直升壓所...
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